Nước ép cần tây không chỉ là thức uống giúp giảm cân hiệu quả mà còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể. Những tác dụng được liệt kê trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy bất ngờ, muốn bổ sung ngay thức uống giàu dinh dưỡng này mỗi ngày. Không cần cầu kỳ, bài viết cũng xin chia sẻ thêm về cách làm món “nước ép thần thánh” này.
Nước ép cần tây có tác dụng gì?
Dưới đây là những tác dụng hay ho mà nước ép cần tây có thể mang lại cho cơ thể như:
Ngăn ngừa ung thư
Trong cần tây có đến 8 chất có khả năng giảm nhẹ ung thư. Trong đó phải kể đến:
- Acetylenic: Tác dụng chính là ngăn các tế bào khối u phát triển.
- Axit phonolic: Kiềm chế hoạt động của prostaglandin, chất đẩy mạnh tốc độ phát triển của các tế bào ung thư.
- Dinh dưỡng thực vật: Ngăn chặn các gốc tự do làm phá hủy DNA của tế bào.
Mua Bột Cần Tây Sitokata Chính Hãng Ở Đây!
Giảm cholesterol
Uống nước cần tây mỗi này sẽ làm giảm cholesterol một cách tự nhiên nhờ có chứa hợp chất hóa học 3-n-butylphthalide. Tác dụng của hợp chất là tích cực làm giảm cholesterol xấu trong máu. Bên cạnh đó, cần tây còn tăng cường bài tiết mật hoặc axit steroid là hai chất giúp giảm cholesterol.
Kiểm soát huyết áp
Lại một lần nữa chất 3-n-butylphthalide trong cần tây góp phần làm giảm hormone gây căng thẳng và giãn các cơ quanh mạch máu. Khí huyết lưu thông dễ dàng và ít gây áp lực lên thành mạch hơn. Nhờ đó, những người đang bị các bệnh về huyết áp được khuyên uống nước cần tây mỗi ngày.
Ngừa rối loạn tiêu hóa
Do giàu chất xơ nên cần tây có khả năng chữa nhiều loại rối loạn tiêu hóa. Chất xơ ngăn ngừa táo bón vì làm nhu động ruột trơn tru hơn.
Ngừa vôi hóa
Nước ép cần tây tươi giúp đào thải các chất độc hại và sỏi trong túi mật, bàng quang và thận nên rất hữu ích trong việc ngăn chặn quá trình vôi hóa tại các cơ quan trên.
Cân bằng axit và bazơ
Thức uống này có tác dụng giảm độ axit và giữ nồng độ bazơ trong mức lành mạnh. Được chứng minh về khả năng duy trì sự cân bằng axit và bazơ trong cơ thể tốt hơn nhiều loại thực phẩm khác.
Chống viêm
Nước cần tây chứa hợp chất hữu cơ polyacetylene có tính kháng viêm cao . Tác dụng chính của chất này là ức chế viêm cấp tính trong các bệnh về xương. Ví dụ như các bệnh viêm xương khớp, bệnh gút, viêm khớp dạng thấp…Không những thế, polyacetylene còn giảm nhẹ các rối loạn hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn…
Mua Bột Cần Tây Dalahouse Chính hãng Ở đây!
Giúp lợi tiểu
Natri và kali trong nước ép cần tây tác dụng điều tiết chất lỏng cơ thể giúp lợi tiểu; hỗ trợ cơ thể sản xuất nước tiểu để khỏe mạnh hơn.
Giảm cân
Đây là công dụng thu hút nhiều người uống nước cần tây nhất. Loại nước này rất ít calo và cũng giúp bạn no lâu, dễ dàng kiểm soát cơn thèm ăn và giảm cân hiệu quả.
Uống nước cần tây mỗi ngày và có chế độ rèn luyện thể dục hợp lý sẽ giúp bạn dần có được cân nặng như mong muốn.
Trị chứng mất ngủ
Những người đang bị rối loạn giấc ngủ, hoặc chỉ ngủ được ít thì cần tây là cứu cánh. Đây là loại nước ép có chứa lượng magie cũng như tinh dầu có tác dụng làm dịu thần kinh. Giúp người dùng thấy thư giãn và tận hưởng giấc ngủ ngon.
Dưỡng ẩm cho da
Nước ép cần tây chứa rất nhiều nước do 95% trọng lượng của loại cây này là nước. Uống nước ép cần tây thường xuyên sẽ đáp ứng đủ nhu cầu về nước cho cơ thể hằng ngày và giữ cho tế bào da đủ ẩm. Khi da được cấp ẩm thường xuyên sẽ trở nên mềm mại và căng mịn hơn.
Ngăn ngừa tổn thương da
Hàm lượng nước và chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây giúp detox cơ thể rất hiệu quả. Chất chống oxy hóa sẽ loại bỏ các gốc tự do có hại, làm sạch độc tố trong cơ thể, ngăn chặn các tế bào đang bị tổn thương. Bên cạnh đó, nước ép này cũng loại được các chất thải khác khỏi cơ thể.
Ngăn ngừa nếp nhăn
Vitamin A, B, C, K, niacin và folate có trong nước ép cần tây sẽ làm lành các vùng tổn thương và giữ gìn sức khỏe làn da. Ngoài ra, các vitamin này cũng giúp sản xuất collagen và nuôi dưỡng da, cho làn da mịn màng, tươi trẻ và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả.
Làm sáng da
Nước ép cần tây giàu canxi, kali, magie, selen…là các khoáng chất rất cần thiết cho da. Uống nước ép thường xuyên giúp cơ thể bổ sung đầy đủ các khoáng chất thiết yêu này, nhờ đó, làn da sẽ tươi sáng, hồng hào hơn.
Giúp tóc mềm mượt
Vitamin A có trong cần tây rất tốt khi cung cấp dinh dưỡng cho chân tóc, làm mượt tóc. Lượng nước dồi dào của cần tây cung cấp độ ẩm cho da đầu và giảm gàu. Nên nếu muốn sở hữu mái tóc dày đẹp, hãy thử uống nước ép cần tây hàng ngày.
Tham khảo: Top 5+ bột cần tây tốt nhất hiện nay!
Nên uống bao nhiêu nước ép cần tây mỗi ngày và vào thời điểm nào thì tốt?
Có những thứ tốt cho cơ thể, nhưng lạm dụng quá hoặc không biết sử dụng đúng cách cũng sẽ gây phản tác dụng. Và món nước ép cần tây này cũng không ngoại lệ.
Uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ?
Người bình thường nên uống khoảng 250ml nước ép cần tây mỗi ngày. Thường mỗi bó cần tây lớn sẽ cho ra khoảng 500ml nước ép. Loại cần tây càng lớn thì lượng nước ép ra càng nhiều hơn.
Khi mua cần tây, bạn nên lựa chọn nguồn mua uy tín để đảm bảo an toàn vì đây là loại rau bị sử dụng nhiều thuốc trừ sâu.
Uống nước ép cần tây lúc nào thì tốt?
Uống nước ép cần tây mỗi ngày giúp nhiều cơ quan trong cơ thể khỏe mạnh hơn, da dẻ trẻ trung hơn và vóc dáng cân đối hơn.
Để phát huy tối đa các lợi ích tốt từ cần tây đối với cơ thể, bạn nên uống loại nước ép này vào buổi sáng, lúc vừa ngủ dậy và trước bữa sáng 30 phút.
Uống buổi sáng sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá, ngừa táo bón, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, đầy hơi…Tốt nhất nên uống này khi vừa ép xong để thể hấp thu tối đa được các chất dinh dưỡng. Nếu không uống hết được ngay thì cần bảo quản trong chai thủy tinh tối đa 24 giờ.
Cách làm nước ép cần tây đơn giản tại nhà
Dưới đây là 2 cách làm nước ép cần tây cực đơn giản tại nhà, ai cũng có thể làm được:
Làm nước ép cần tây với táo
Những bạn ngại uống mỗi nước ép cần tây sẽ rất hăng và khó uống thì đừng lo. Một ly nước ép cần tây với táo sẽ có vị thơm, hơi hăng nhẹ của cần tây và vị chua ngọt nhẹ của táo. Nói chung rất dễ uống mà cách làm chỉ đơn giản như sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cần tây: 6 nhánh
- Táo xanh: 3 quả
- Dứa: 1/2 quả
- Gừng: 1 củ
- Mật ong: 1 đến 2 thìa tùy khẩu vị của bạn về độ ngọt
- Dụng cụ: Cốc, thìa, máy ép trái cây
Cách làm nước ép cần tây với táo
- Bước 1: Rửa sạch cần tây rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
- Bước 2: Rửa sạch táo và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Dứa rửa sạch rồi cắt làm đôi.
- Bước 4: Cạo sạch vỏ gừng rồi cắt gừng thành những miếng nhỏ.
- Bước 5: Cho toàn bộ nguyên liệu trên vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.
- Bước 6: Lấy toàn bộ nguyên liệu trên ra khỏi tủ lạnh rồi cho vào máy ép lấy nước.
- Bước 7: Đổ nước ép ra cốc, cho thêm mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức.
Cách làm nước ép cần tây dưa chuột
Cần tây và dưa chuột đều giàu dinh dưỡng và tốt cho sắc đẹp và sức khỏe người dùng. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau là có một cốc nước ép cần tây dưa chuột đơn giản, dễ làm nhưng mang lại nhiều công dụng tốt.
Nguyên liệu
- Cần tây: 5 nhánh
- Dưa chuột: 1 quả
- Mật ong: 1 thìa
- Nước lọc: 100ml
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly cốc, rây để lọc, thìa/muỗng
Cách làm
- Bước 1: Rửa sạch cần tây, bỏ phần lá, cất phần cọng thành từng khúc nhỏ.
- Bước 2: Rửa sạch dưa chuột rồi thái thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3: Cho 2 nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc vào rồi xay nhuyễn.
- Bước 4: Đổ vào rây lọc rồi cho phần nước đã rây xong ra cốc.
- Bước 5: Thêm mật ong vào và thưởng thức ngay thôi.
Trên đây là những kiến thức bổ ích giúp bạn hiểu thêm về công dụng của nước ép cần tây tươi. Còn chần chờ gì mà không đưa loại thức uống bổ dưỡng này vào thực đơn? Mỗi ngày một cốc nước ép cần tây sẽ giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn hơn, làn da trắng sáng trông thấy và một sức khỏe dẻo dai đấy.
Nếu không có thời gian làm món nước ép này, bạn có thể mua bột cần tây về sử dụng vừa nhanh vừa tiện lợi:
Mua Bột Cần Tây Sitokata Chính Hãng Ở Đây!